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29 sept 2011

Le Garage Royal cocktail

“La historia la coctelería nos ha brindado la oportunidad de contemplar bebidas con colores atractivos y sabores diferentes gracias al resultado de la mezcla de diferentes licores con frutas, flores, hierbas, helados y cualquier otro ingrediente comestible que pueda ser transformado en líquido, por distintos métodos de preparación. Mi intención es que el cliente disfrute y descubra el fascinante mundo de los cócteles, que deje volar su imaginación a través del gusto, la vista y el olfato, además de vivir una experiencia única en Le Garage Madrid!
Son palabras de Edwin Monroy, bar manager de Le Garage Madrid.

Si te va el toque ‘fashion’ y te dejas caer por Madrid tienes parada obligada en Le Garage (C/Valenzuela n9). Pide el cocktail que le da nombre al local... Por 15 euros podremos subir al quinto cielo con un Le Garage Royal. Una fusión de Champagne, infusión de frutos rojos de té, oro comestible y grosellas que crea una reacción gracias al carbónico, el oro y el cítrico, que hace que no deje de girar el líquido en la copa. Entre el oro en suspensión y las luces del local, la copa brilla constantemente… Simplemente, espectacular.


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